Que tal um Yakisoba super fácil e saboroso? Esse foi o nosso primeiro vídeo rápido do YouTube e todo mundo amou!
Vai lá ver que é bem rapidinho...
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de azeite
200 gramas de alcatra em cubos
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada em tiras
1 maço de brócolis
200 gramas de shitake ou champignon (Opcional)
50 ml de shoyo
500 gramas de macarrão para yakisoba cozido
sal, pimenta e cebolinha a gosto
PREPARO
Em uma panela coloque o azeite e assim que aquecer junte a carne e deixe até dourar e ficar macia.
Acrescente a cebola, misturando até murchar, fazendo a mesma coisa com a cenoura, com o brócolis e com o cogumelo.
Acrescente o shoyo e mexa bem.
Acrescente o macarrão cozido e tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture bem até tudo se incorporar. Acrescente a cebolinha e está pronto!
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