Com um peixe grelhado, frito... Hummm delícia!
O melhor de tudo é que é fácil e super rápida.
INGREDIENTES
- 4 batatas médias
- 1/2 xícara de salsinha lavada e bem picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Descasque e corte as batatas no tamanho desejado e coloque em uma panela com água para cozinhar.
Deixe até que fiquem macias (por volta de 20 minutos).
Escorra e reserve.
Pegue uma frigideira antiaderente grande, leve ao fogo baixo, acrescente a manteiga e deixe derreter.
Junte as batatas e a salsinha. Tempere com sal e pimenta e salteie por 3 minutos, até que as batatas dourem por completo.
Para saltear, segure firme o cabo da frigideira e mexa de frente para traz.
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