PURÊ DE BATATAS SUPER CREMOSO

Imagina no melhor purê de batatas que você vai comer? É esse! 😊
Ele fica super cremoso, lisinho e saboroso, pequenos detalhes que fazem a diferença!

INGREDIENTES
500gr de batatas cozidas e amassadas quente ou morna
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga
Sal, pimenta e noz moscada a gosto.

PREPARO

Em uma panela coloque o leite e deixe até amornar (não deixe ferver).
Acrescente a batata e misture até o leite penetrar por todo o purê.
Acrescente a manteiga e misture até derreter.

Tempere com sal, pimenta e noz moscada. 

💡O segredo pra deixar ele super cremoso é bater na batedeira depois de todo o processo a cima e depois voltar ao fogo só pra ficar quentinho. 😍

Por cima coloque um fio de azeite pra dar mais sabor!