O melhor de tudo é que a Lasanha feita na panela fica com o sabor igual a feita no forno! Então partiu anotar essa receita que salva a gente nos dias de preguiça! 😂
INGREDIENTES
✔1/2 pacote de macarrão para lasanha
✔2 colheres sopa de azeite
✔1/2 cebola picadinha
✔1 dente de alho
✔300gr de carne moída
✔790gr de molho de tomates (se for usar o pronto é 2 sachês)
✔Manjericão, sal e pimenta e salsinha a gosto
✔Bastante queijo (eu usei provolone e parmesão, pois não tinha mussarela, aí vai do gosto)
👉Em uma panela coloque o azeite e deixe aquecer um pouquinho. Refogue a cebola até murchar e acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
Acrescente a carne moída refogue até ficar soltinha.
👉Acrescente o molho misture bem e tempere com sal, pimenta e manjericão. Acrescente o macarrão cortado em 4 partes para não grudar e o cozimento ser mais rápido.
👉Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar. A minha ficou por 20 minutos. Misture de vez em quando para não grudar.
👉Assim que cozido desligue e coloque bastante queijo por cima. Tampe a panela e deixe o queijo derreter com o vapor. Acrescente salsinha cortada por cima e é só servir 💙
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